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利津:年货市场众相生 价格变化各不同
2018-02-13 09:12   管理员

据国家统计局利津调查队市场跟踪调查,随着春节的临近,利津年货市场越来越红火,市场变化众相百态,商品价格以涨为主,价格变化各有不同。

一、持续蹿高的蔬菜

2月12日腊月二十七,作为利津县城最后一个年集,蔬菜价格以涨为主,主流蔬菜持续蹿高。以黄瓜、辣椒、蒜苔、蒜黄、芸豆、西葫芦、香菜等为代表的蔬菜涨势明显,每斤上涨1-5元。

黄瓜价格为6.0元/斤,比2月7日每斤上涨2.0元,增长50.0%;鲜辣椒价格为7.0元/斤,比2月7日每斤上涨1.0元,增长16.7%;柿子椒价格7.0元/斤,比2月7日每斤上涨3.0元,增长75.0%;蒜黄价格5.0元/斤,每斤上涨1.5元,增长42.8%;芸豆价格10.0元/斤,每斤上涨3.0元,增长42.9%;西葫芦价格5.0元/斤,每斤上涨1.5元,增长42.9%;香菜价格5.0元,每斤上涨1.0元,增长25.0%。

因近期天气转暖,气温快速回升,叶类蔬菜价格变化不大,只是保持了坚挺的老样子,菠菜、油菜、甘蓝、芹菜、茼蒿等价格与5天前基本持平。

二、撑杆跳的莲藕

莲藕作为春节餐桌的必备菜品,一改较为低沉的价格态势,自腊月十七开始大幅上涨,价格变化如同撑杆跳,上涨时间提前,价格涨幅惊人。

腊月二十七,利津枣园市场莲藕价格涨至8.0元/斤,比腊月二十二每斤上涨2.0元,增长33.3%;比腊月十七每斤上涨4.0元,增长100.0%;比腊月十二每斤上涨5.5元,增长220.0%。一支莲藕搅动了春节市场,价格涨幅十分惊人。

莲藕上市以来,价位一直平稳,总体价格比往年偏低,品相较好的莲藕价格为2.5元/斤,保持了2个多月时间。其价格高涨,完全因为节日市场的刺激拉动致。

三、憋足劲的韭黄

韭黄作为老牌的“贵族”蔬菜,在春节市场广受“追捧”,今年价格明显偏贵,憋足了劲的上涨。腊月二十七,品相较好的韭黄价格为13.0元/斤,比腊月二十二每斤上涨5.0元,增长62.5%。一般韭菜价格为5.0元/斤,每斤上涨1.5元,增长42.9%。

四、按不住的羊肉

春节市场,羊肉价格“蹦蹦跶跶”,呈现“见风就长”的局面。腊月二十七,羊肉价格为35元/斤,比腊月二十二每斤上涨3.0元,增长9.4%;比腊月初每斤上涨5.0元,增长16.7%。羊排价格为29元/斤,比腊月二十二每斤上涨1.0元,增长3.6%;比腊月初每斤上涨4.0元,增长16.0%。

五、顶不起的“天蓬元帅”

临近春节,“天蓬元帅”猪大哥,暴露了人熊货软的惯性,关键时候顶不起、立不住,在节前大幅跌落。进入2月以来,利津生猪价格一降再降,价格直落。生猪价格由2月初的7.2元/斤,降到2月12日的6.2元/斤,每斤跌落1元,下降13.9%。

腊月二十七大集,五花肉价格为12.0元/斤,精肉价格为13.0元/斤,排骨价格为16-17元/斤,价格跌落明显,与往年相比便宜了很多。目前,猪肉批发价格已降到9.5元/斤。商贩们介绍,多亏了春节市场的托举,猪肉价格没有跌的更低,要不五花肉连11元一斤都卖不上。

玉皇庙村鞠某介绍,2月10日,她出售的20头生猪,价格为6.2元/斤,生猪单体重285斤,本来指望着在春节前大赚一把,没想到生猪价格跌落的这么厉害。鞠某说,按照6.2元的生猪价格,现在基本不赚钱,白搭了功夫和时间。

六、相对平稳的水产品

临近春节,水产品价格相对平稳,价格起伏不大。草鱼价格为7.0元/斤,鲫鱼价格9.0元/斤,鲤鱼价格7.0元/斤。带鱼品因规格大小有别,价格一般在7-12元/斤之间,鲜梭鱼价格8.0元/斤,鲈鱼价格为12.0元/斤。价格较为平滑,但销量明显增加,连年有余的美好寓意,鱼类是不可或缺的必备菜肴。

海产品价格坚挺,价格变化不大,干虾价格一般在38-60元/斤之间,因品种、处理方式、干湿程度不同,价格上有所差异,上市量充足。

七、浪花朵朵的水果

相对于水果市场来讲,主流价格有所上涨,可谓浪花朵朵,整体来看波澜不惊。一是草莓价格出现反弹,由10天前的10.0元/斤,涨至13.0元/斤,增长30.0%;二是香蕉价格坚挺,价格为2.8元/斤,此价位保持了半月之久,保持了上涨的姿态;三是砂糖桔价格上涨,腊月二十七价格为7.0元/斤,比前几天每斤上涨2.0元,增长40.0%;四是苹果价格微涨,烟台红富士、蛇果以及本地苹果,价格有所抬头,整体涨幅不大。

其他如西瓜、桔子、橙子、柚子、葡萄、猕猴桃、火龙果等价格坚挺,价格相对平稳。




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